Сказочный Пост в семейном кафе «Волшебная страна Ангария»
25 Марта

Сказочный Пост в семейном кафе «Волшебная страна Ангария»

Волшебник Ангарии приготовил для постного стола блюда, которые по достоинству оценят как маленькие гости, так и их родители. В основе постного меню – разнообразные овощи.

Всем известно, что этот полезный продукт не пользуется у детей большой популярностью, однако шеф-повар «Волшебной страны Ангарии» сделал все возможное для того, чтобы доказать гостям всех возрастов: овощи тоже могут быть вкусными.

В разделе закусок представлены: салат из крупы киноа с томатами, зеленью и мятой на оливковом масле с лимоном ( 300 руб.) и классический винегрет с зеленым соусом на основе мелко порубленных трав и оливкового масла с каперсами ( 230 руб.), а также паста из баклажанов с печеным перцем и травами на оливковом масле (460 руб.). Блюдо подается с пшеничными чипсами.

Не секрет, что многие дети обожают пасту. В постном меню «Волшебной страны Ангарии» – паста с овощами и неаполитанским соусом. В составе только вкусные и полезные ингредиенты: морковь, перец сладкий, баклажан, фасоль стручковая,брокколи, базилик (350 руб.).

На горячее можно заказать рататуй с цукини и томатным соусом (320 руб.) или баклажан, запеченный на гриле, с мякотью запеченного перца, салатом-микс и соевым соусом со специями (460 руб.).

В качестве сладкого лакомства для юных гостей и их родителей – кокосовая Панна котта, которая подается с соусом манго-маракуйя (250 руб.).

Семейное кафе «Волшебная страна Ангария» – это новый совместный проект Михаила Мухтасипова (ресторанный холдинг «RESTPECT») и Эдуарда Зелинского (фабрика мороженого «Ангария»). Меню «Ангарии» составлено с особым вниманием к предпочтениям самых взыскательных гостей. Кухня – европейская, с большим разнообразием блюд для детей всех возрастов.

Другие материалы рубрики
Отключить
автозагрузку
×