Молочное производство в Кидзании

Одними из первых молочную фабрику Danone 27 марта посетили Юлия Барановская с детьми Артемом, Яной и Арсением, Инна Жиркова с сыном Димой и дочкой Миланой, Маргарита Митрофанова с дочерью Полиной, Екатерина Дробыш с сыном Никитой, Владимир Епифанцев с сыном Гордеем, Мария Железнякова и Дмитрий Шипилов с сыном Сашей и другие.

На заводе ребят встретил «главный технолог» – супервайзер Кидзании, который рассказал им об истории создания йогуртов и разъяснил тонкости производственного процесса. Сначала все переоделись в униформу и тщательно вымыли руки. А дальше началось самое интересное.

Юлия Барановская с детьми

Молоко перекачали из молоковоза в заводской танк, а его качество исследовали на специальном оборудовании. После этого юные сотрудники молокозавода приступили к процессам гомогенизации, пастеризации и ферментации, а сотрудник Кидзании пояснял, зачем нужен каждый из них. Параллельно ребята узнали, что такое иммунитет, как он связан с лактобактериями L.Casei, где они живут и зачем нужны. После ферментации – вновь лабораторные тесты, которые показали, что изготовление продукта идет успешно. После того, как в йогурт добавили ягодный джем и витамины, он был готов! Финальный аккорд – разлив в баночки и бутылочки.

Артем Аршавин

Пока дети осваивали профессию «молочных дел мастеров», родители получили консультацию о сбалансированном питании ребенка и о том, как сформировать у него правильные пищевые привычки, у одного из лучших специалистов по питанию, а самые маленькие весело проводили время в уютном детском саду «Тёма».

Дочь телеведущей Маргариты Митрофановой Полина

Юлия Барановская: «Я давно знакома с проектом «Кидзания» и считаю, что это один из самых красивых и умных парков для детей во все мире. Дети ведь всегда мечтают поиграть во взрослую жизнь, а здесь им это удается. Мне нравится, что взрослые на территории детского города подчиняются законам детей. Сегодня мы делали пирожные, изготавливали шоколад, были на открытии молочной фабрики».

Мария Железнякова: «Нам очень понравилась эта волшебная страна, где и взрослые чувствуют себя детьми. Наш сын Саша очень любит молочные продукты, а особенно йогурты, поэтому это была прекрасная возможность посмотреть, из чего их делают, как это выглядит процесс производства, и насладиться продуктом».

Мария Железнякова и Дмитрий Шипилов с сыном Александром

Валерий Колосков: «Таких мест, как Кидзания, в России я еще не встречал! Школа скалолазания, стройка, магазины – детишкам это все очень интересно. За один день здесь все не обойдешь, так что мы планируем прийти сюда еще не раз. А еще мы побывали на открытии молочной фабрики «Данон». Мне есть с чем сравнить, потому что я был на настоящих фабриках Danone, и могу сказать, что производство, которое представлено здесь, очень похоже на настоящее. Для детей это прекрасный опыт. Луке и Марфе очень все понравилось!».

Дочь телеведущей Тутти Ларсен Марфа

Напомним, что Киздания – мини-государство для детей от 4 до 14 лет, где они могут попробовать себя в разных профессиях. Цель – показать детям разнообразные возможности, которые ждут их в будущем, задать вектор развития и помочь выбрать любимую специальность. Именно поэтому в городе все максимально приближено к реальной жизни: юные посетители приобретают полезные социальные навыки, учатся ставить цели и самостоятельно их достигать.